Cocochas o kokotxas, de bacalao o merluza, al pil pil, en salsa verde, a la vizcaína, fritas, rebozadas…seguro son nombres […]
Archive for ‘DEL MAR’
Platos de Pescado
Spaghetti Nero Di Seppia
Fea y sabrosa a partes iguales, esta receta de pasta típica italiana la podemos ubicar como originaria de las regiones […]
Salmón Curado con Sopa Fría de Melón y Eneldo
Los que sois habituales seguidores del blog, ya conocéis de las pitanzas que nos metemos mi grupo de amigos en […]
Arroz Marinero
Que duras son las navidades, entre comidas familiares, con amigos y encima tener que mantener vivo el blog, me está […]
Salmonetes Berasategui con Crema de Erizos y Cardo
A lo largo de estos casi cinco años he publicado recetas de todo tipo, algunas están muy estudiadas, otras surgen […]
Fuego de Mortero 