Cuando publico mis recetas y sobre todo con la retrospectiva temporal, todo parece muy sencillo, pero tras muchas de ellas […]
Archive for ‘DEL MAR’
Platos de Pescado
Albóndigas de Bonito
Con la entrada del otoño se va acabando la costera del bonito y no hay mejor manera de cerrarla que […]
Parrochas con …..
La inquietud me domina, lo fácil me aburre, lo complejo me estimula, mis neuronas están de juerga permanente y a […]
Bonito con Tomate
No por clásica, socorrida o fácil, una receta deja de tener más o menos interés. Quizás todo lo contrario, ser […]
Fusilli Tricolore con Mejillones, Trigueros y Tomate Seco
Me encanta la cocina italiana y hacer un plato de pasta esta al alcance de todos. A mi modo de […]
Fuego de Mortero 