Hacía tiempo que no preparaba bacalao y eso que pasa por ser uno de mis pescados favoritos. Me gusta la […]
Archive for ‘DEL MAR’
Platos de Pescado
Mejillones y Gambones en Salsa de Ají Panca
Me resulta increíble lo rápido que pasa el tiempo, porque la receta de hoy en una versión más rudimentaria, pero […]
Merluza en Salsa Verde con Berberechos y Cardos
Si en la última receta publicada os hablaba del Pollo con Almendras y Cardos al Ají Panca, hoy os muestro […]
Gambones Precolombinos
Ya lo se, este nombre es una de mis tonterías habituales, que a priori puede carecer de sentido y ser […]
Curry de Calamares
Hay muchas maneras de disfrutar de unos buenos calamares, desde el clásico bocata de calamares hasta los que se elaboran […]
Fuego de Mortero 