Cuando afrontas una receta que casi tiene 130 años de vida y que ha sido reproducida por activa y pasiva […]
Archive for ‘POSTRES’
Torrijas de Brioche Thai
Aunque no me prodigue mucho con los postres, tras 70 artículos de dulce, ya iba siendo hora de publicar esta […]
Pan de Brioche
Dulce o salado, este pan es tan sencillo de hacer que probablemente tardéis menos tiempo en comerlo que en hacerlo. […]
Babá al Ron con Chantilly de Vainilla
Resultaría muy absurdo decir que nunca pensé que llegase este momento, al final, cuando uno va cumpliendo años en cierta […]
Pasteles de Nata (Pastéis de Belém)
Por cercanía, muchos españoles hemos visitado a nuestros vecinos portugueses en alguna ocasión e incluso durante mucho tiempo hemos tenido […]
Fuego de Mortero 