Hay recetas que no dan más de si, y no lo digo en sentido peyorativo. Cuando se tiene un producto […]
Archive for ‘PRINCIPALES’
Ensalada de Bonito, Melón y Wakame con Emulsión de Ají Amarillo
Como gran apasionado por la música, soy de los que pienso que hay una canción para cada ocasión y cada […]
Raíces II (Espárrago, Champiñón, Zanahoria, Cúrcuma, Nabo y Regaliz)
Tranquilos no he reconvertido el blog en uno que hable de series. No se trata de ninguna secuela de Raíces […]
Fabes con Jabalí
Tras hacer varias elaboraciones con jabalí al estilo Fuego de Mortero, hoy tocaba acabar la última pieza cocinando algo tan […]
Macaroni and Cheese
Y dale con los anglicismos os estaréis diciendo, acaso no puede llamar a la receta macarrones con queso. Pues la […]
Fuego de Mortero 