Suelo trabajar en recetas que requieren tiempo de planificación ya sea con investigación previa o búsqueda de ingredientes y cuando […]
Archive for ‘RECETAS’
Platos que con mejor o peor resultado he ido elaborando para mi disfrute personal o de mis invitados
Boeuf Bourguignon
Sabéis de mi gusto por hacer adaptaciones de recetas y llevarlas a un punto fusión e innovar con ingredientes diferentes. […]
Fritos de Pixin Estilo Japones
Mis motivaciones a la hora de pensar una receta, son múltiples y variadas. La mayoría de las veces giran en […]
Tagliatelle con Trigueros, Champiñones y Cherry
Siguiendo la línea de mis últimos pensamientos a la hora de recopilar recetas de poca entidad que varían ingredientes pero […]
Bocados de Cabrales en Dos Texturas
Teniendo el mejor queso Cabrales del mundo en mi poder, no podía dejar pasar la oportunidad de hacer una receta […]
Fuego de Mortero 