Pocas recetas hay tan agradecidas con la cocina de aprovechamiento, como unos buenos canelones. Puede parecer sencillo el hecho de […]
Archive for ‘RECETAS’
Platos que con mejor o peor resultado he ido elaborando para mi disfrute personal o de mis invitados
Botillo con Repollo y Patatas
Según nos dice el diccionario de la R.A.E, Embutido: 3. m. Tripa rellena de diversos ingredientes. Dentro de esta acepción […]
Verdinas con Manitas de Cerdo y Jamón al Ají Panca
Ya se que últimamente os estoy metiendo los ajís panca y amarillo hasta el tuétano y estaréis hasta el moño […]
Quiche de Pollo al Pesto con Setas
Supongo que alguna vez en vuestra vida habréis probado o hecho una quiche, aunque quizás es mucho suponer. De todas […]
Mejillones y Gambones en Salsa de Ají Panca
Me resulta increíble lo rápido que pasa el tiempo, porque la receta de hoy en una versión más rudimentaria, pero […]
Fuego de Mortero 