En el pasado hice una receta bastante parecida, se trata de una Merluza con Caviar de Oricios y Lima. Por […]
Archive for ‘RECETAS’
Platos que con mejor o peor resultado he ido elaborando para mi disfrute personal o de mis invitados
Pimientos Rellenos de Carne y Setas
Hay pocas recetas tan satisfactorias como cualquiera que implique rellenar algo. Aunque seamos conscientes del relleno, partir con el cuchillo […]
Arroz con Leche
Puede que junto con las natillas, nos encontremos ante el postre más popular de toda España y la razón puede […]
Verdinas con Codornices en Escabeche
Ya conocéis mi afición por dar una segunda vida a los platos, ya sean sobras o cocinado con intención, se […]
Cordero Tikka Masala
Hoy apuesto por uno de los Best Sellers de la cocina india y uno de los platos más populares del […]
Fuego de Mortero 