Los que sois habituales seguidores del blog, ya conocéis de las pitanzas que nos metemos mi grupo de amigos en […]
Archive for ‘RECETAS’
Platos que con mejor o peor resultado he ido elaborando para mi disfrute personal o de mis invitados
Peras Rellenas en Tempura
Para los que sólo se sientan atraídos por la cocina de vanguardia y aquellos detractores cuyo único argumento es el […]
Peras al Vino Tinto
El postre de hoy resulta tan viejuno como exquisito y no creo que sea pedir peras al olmo el que […]
Cebollas Rellenas de Bonito
Como cualquier plato típico que se precie, resulta muy complicado averiguar el origen, porque siempre le salen novias reclamando la […]
Tarta de Panettone con Yema Tostada
Hace no muchos días os mostraba como hacer yema tostada, una crema que incluía dentro del fondo de armario y […]
Fuego de Mortero 