La receta de la que hoy os hablaré, es de esas que te dejan ojiplatico y boquiabierto. Una combinación de […]
Archive for ‘RECETAS’
Platos que con mejor o peor resultado he ido elaborando para mi disfrute personal o de mis invitados
Crema de Espárragos
Cualquier tipo de crema resulta un entrante perfecto para entrar en calor o refrescar, las tenemos calientes o frías, aunque […]
Langostino en Texturas
Como cada uno de estos últimos cuatro años, hay unas fechas muy especiales marcadas en el calendario, son aquellas en […]
Chosco de Tineo con Patatas
La receta que nos ocupa resulta más sencilla que hacerse un sandwich en condiciones, de esos crujientes con el queso […]
Esferificaciones de Aceituna by Adriá
Con esta receta vamos a experimentar varias sensaciones, volveremos a nuestra niñez y nos sentiremos como aquel día de Reyes […]
Fuego de Mortero 