A lo largo de este año en colaboración con la Clínica de Nutrición Susana Sánchez, he realizado dos talleres con […]
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Cocktail de Gambas
¡Bienvenido Míster Marshall! que hubiese dicho Pepe Isbert allá por 1953 en la famosa película de Luis García Berlanga, pero […]
Ensalada de Salmón
Cualquier ensalada a la que podamos añadir un pescado es garantía de éxito y además realzaremos las propiedades nutricionales del […]
Poké Hawaiano
Cuestión de modas o no, en Fuego de Mortero no podía pasar por alto una tendencia al alza, se trata […]
Ensalada de Skrei, Canónigos, Mango…
La verdad es que me da un poco de vergüenza publicar esta «receta», casi no requiere cocinado, está al alcance […]
Fuego de Mortero 