El que no se alimenta bien es porque no quiere, y por alimento no me refiero a abrirse una bolsa […]
Tag Archive for ‘ajo negro’
Ossobuco con Velouté de Ajo Negro
Dice el refrán «la avaricia rompe el saco», y ese es el principal motivo por el que los ladrones, traficantes, […]
Crema de Hinojo con Caballa Ahumada y Naranja
Ya sabéis que en este blog soy muy osado y me atrevo con todo, cualquier cosa que suponga un reto […]
Revuelto de Espinacas, Setas y Jamón
Puede que no levante pasiones, no tiene la vistosidad de otras recetas, pero se trata de un plato que quien […]
Conejo con Salsa de Ajo Negro y Cacao
Se suele atribuir a las mujeres en estado de gestación los famosos antojos, ¿acaso estaré embarazado?. No os dais idea […]
Fuego de Mortero 