Últimamente tengo la suerte de contar con unos grandes proveedores de productos de la huerta caseros y de vez en […]
Tag Archive for ‘ajo’
Albóndigas de Bonito
Con la entrada del otoño se va acabando la costera del bonito y no hay mejor manera de cerrarla que […]
Pisto Manchego – Ratatouille
Hoy os hablaré del pisto manchego, del que seguro tenga mucho que aprender y personas como Chema, del blog Cocina […]
Almejas al Mar de Andaman
Esta receta revisada con algún nuevo ingrediente como el cardamomo, jengibre y plancton marino ha formado parte del programa de […]
Anguila en Salsa Verde
No hay mal que por bien no venga. Uno de mis problemas a la hora de preparar sushi es que […]
Fuego de Mortero 