Ha llegado otro verano, ¿será el verdadero post pandemia?. Con la vacunación progresando adecuadamente, aún estamos hablando de una quinta […]
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Bonito Escabechado con Veduras al Vapor
Para esta segunda receta inspirada en el panel con bote de La Ruleta de La Suerte que se emitió el […]
Verdinas con Codornices en Escabeche
Ya conocéis mi afición por dar una segunda vida a los platos, ya sean sobras o cocinado con intención, se […]
Steak Tartar
Hoy toca hablar de una receta a la que se le supone una cierta rudeza por tener como ingrediente principal […]
Codornices en Escabeche
Son famosas las crisis que sufren los artistas, escritores y pintores, han sido retratados en numerosas ocasiones por la cinematografía […]
Fuego de Mortero 