Un día más sigo aprendiendo y sacando partido al regalo de unos amigos, el famoso libro de La Enciclopedia de […]
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Helado de Queso de Cabra
La vida es un continuo aprendizaje, siempre hay una primera vez para todo y la cocina no podía ser algo […]
Tarta de Santiago
Gallegos y asturianos, primos hermanos. Así reza el dicho, aunque por el mero hecho de existir lazos sanguíneos uno no […]
Fresas Romanoff
Al igual que me ha pasado a mi, seguro os sorprenderá saber que algo tan simple y conocido como las […]
Tarta de Panettone con Yema Tostada
Hace no muchos días os mostraba como hacer yema tostada, una crema que incluía dentro del fondo de armario y […]
Fuego de Mortero 