Hace poco os preparaba una sopa de udon con pollo y shiitake realmente deliciosa, pero para los gustos españoles que […]
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Tarta de Castañas
A partir de El Pilar ya podemos encontrar las castañas en nuestros bosques, y digo nuestros, porque en Asturias es […]
Arroz con Leche
Puede que junto con las natillas, nos encontremos ante el postre más popular de toda España y la razón puede […]
Pasteles de Nata (Pastéis de Belém)
Por cercanía, muchos españoles hemos visitado a nuestros vecinos portugueses en alguna ocasión e incluso durante mucho tiempo hemos tenido […]
Crêpes Suzette
Hablar de crêpes irremediablemente nos lleva a tierras francesas pero como asturiano, aunque no reivindico su origen, creo que estamos […]
