Aunque resulte más cómodo comprar las cosas hechas, no hay nada comparable a involucrarse en el proceso y saber que […]
Tag Archive for ‘azúcar’
Sardinas Curadas y Ahumadas en Conserva
Llevo sardinas frescas, oiga!!!!, me las quitan de las manos. Ya estamos en verano y las sardinas están en plenitud, […]
Pastel de Choclo (Maíz)
A pesar de la diversidad cultural y las raíces echadas en Sudamérica, parece mentira que en España, pese haber introducido […]
Pastel Cordobés – Manoletes
Reza el pasodoble «Manolete, si no sabes torear pa’ qué te metes», así provocaban los aficionados taurinos favorables a Carlos […]
Solomillo Relleno de Foie, Piñones y Albaricoque
Ya lo he comentado unas cuantas veces, hacer cocina de temporada resulta muy estimulante, aunque cada vez más difícil en […]
Fuego de Mortero 