Últimamente tengo la suerte de contar con unos grandes proveedores de productos de la huerta caseros y de vez en […]
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Anguila en Salsa Verde
No hay mal que por bien no venga. Uno de mis problemas a la hora de preparar sushi es que […]
Revuelto de Langostinos y Gulas
Hoy no tengo mucho que contar sobre esta receta pero como el resultado fue muy satisfactorio y sabroso me apetecía […]
Molcajete con Verduras y Cerdo Ibérico
La receta que hoy os propongo tiene mucho significado para mi, habla del trabajo, ilusión, disfrute y la amistad. Un […]
Lasaña Roja de Wagyu – Red Wagyu Lasagna
Ya sabéis que me gusta diferenciarme y ofrecer en este blog recetas que puedan ir un paso por delante, en […]
Fuego de Mortero 