En la continua búsqueda de recetas que puedan llamar la atención y se salgan de lo habitual, he creado este […]
Tag Archive for ‘cebolla’
Verdinas con Centollo y Plancton
Para ser asturiano me he prodigado poco con les fabes y más allá de la fabada sólo encontrareis unas que […]
Guisantes con Jamón y Caldo de Romero
Hay platos que pese a su sencillez proporcionan una cantidad ingente de satisfacciones y entre estos no deberían faltar unos […]
Riñones al Jerez
Pertenezco a una generación en la que madres y abuelas sacaban partido a cualquier alimento. Esta modernidad de la cocina […]
Faisán con Frutos Secos
Bajo la sencillez de este nombre se esconde una receta mucho más compleja, no por su cocinado sino por todos […]
Fuego de Mortero 