Por pocos conocimientos culinarios que uno tenga, a nadie se le escapa que el solomillo es quizás la parte más […]
Tag Archive for ‘cebolla’
Coliflor con Salsa de Sobrasada y Miel
Cuando después de cada receta me siento a escribir sobre ella, hay un pequeño tiempo de asimilación del trabajo hecho, […]
Patatas Rellenas de Carne con Salsa de Cabrales
Un concepto parecido, pero en formato pastel relleno hecho con la patata en puré, fue una de mis primeras recetas […]
Albóndigas de Caballa con Mango
No se qué tiene el formato albóndiga que gusta tanto. Ya sean de carne o pescado, quizás el motivo es […]
Pollo en Cocotte con Cítricos
Aunque no sea un excesivo consumidor de pollo, de vez en cuando me gusta comprar uno asado, esos que te […]
Fuego de Mortero 