Hay muchas formas de afrontar una nueva receta, algunas surgen de la inspiración, otras de la necesidad, de nuestra memoria […]
Tag Archive for ‘cebolleta’
Coca de Trampó con Bacalao
Hacer una coca para un mallorquín supongo que está al mismo nivel de dificultad que una fabada para un asturiano […]
Merluza a la Sidra
Hablar de esta receta es sentirme totalmente identificado con Asturias, puede que sea una de las recetas de pescado más […]
Guiso de Pulpo
Inexplicablemente, durante un periodo temporal largo, hemos visto como productos que no suponían un excesivo lujo y que a priori […]
Cataplana de Bacalao, Mango, Physalis y Marisco
Hace poco visionaba la película «El Primer Hombre», interpretada por Ryan Gosling y basada en la vida del astronauta Neil […]
Fuego de Mortero 