Se suele atribuir a las mujeres en estado de gestación los famosos antojos, ¿acaso estaré embarazado?. No os dais idea […]
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Guiso Chipotle de Costilla, Shiitake y Patata
A veintiún días de que empezara la primavera, el invierno alzaba su voz y nos ofrecía en Oviedo, por primera […]
Fusilli Italo-Mex
Ya de pequeño me interesaba por las banderas de los países. El primer recuerdo que tengo de ellas y de […]
Lubina, Regaliz y Esparragos
La receta de la que hoy os hablaré, es de esas que te dejan ojiplatico y boquiabierto. Una combinación de […]
Crema de Espárragos
Cualquier tipo de crema resulta un entrante perfecto para entrar en calor o refrescar, las tenemos calientes o frías, aunque […]
Fuego de Mortero 