Este tipo de platos me emociona tanto como cuando parto de un ingrediente principal buscado para la ocasión. La cocina […]
Tag Archive for ‘cilantro’
Albóndigas Morunas de Jabalí
Seguro que recordareis alguna de mis recetas anteriores con jabalí, es difícil quitarse de la cabeza esa imagen de una […]
Lentejas Rojas con Cordero Masala
Me encuentro en una fase de cocina que tengo a mi madre hablando sola por las esquinas, que Juan cocina […]
Croquetas de Salmón y Coco
De jamón, cecina, bonito, queso, morcilla, chorizo…probablemente estemos ante el 95% de combinaciones de croquetas que se hacen en el […]
Cocktail de Salmón
Hay recetas que por su sencillez y satisfacción se merecen estar siempre presentes en nuestra cabeza cuando queremos hacer una […]
Fuego de Mortero 