Me encuentro en una fase de cocina que tengo a mi madre hablando sola por las esquinas, que Juan cocina […]
Tag Archive for ‘cilantro’
Croquetas de Salmón y Coco
De jamón, cecina, bonito, queso, morcilla, chorizo…probablemente estemos ante el 95% de combinaciones de croquetas que se hacen en el […]
Cocktail de Salmón
Hay recetas que por su sencillez y satisfacción se merecen estar siempre presentes en nuestra cabeza cuando queremos hacer una […]
Poké Hawaiano
Cuestión de modas o no, en Fuego de Mortero no podía pasar por alto una tendencia al alza, se trata […]
Salpicón de Aguja y Nísperos
Probablemente si hablamos del pez aguja, su elaboración en salpicón será la que rápidamente os venga a la mente, por […]
Fuego de Mortero 