Hace poco visionaba la película “El Primer Hombre”, interpretada por Ryan Gosling y basada en la vida del astronauta Neil […]
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Caldereta de Pescados y Mariscos
El duro oficio de marinero tiene sus recompensas y las largas jornadas en el barco, han dejado en el recetario […]
Tagliatelle Siciliana con Cocochas y Langostinos
Tradición Vs Vanguardia, un enfrentamiento al que habitualmente estamos enfrentados y que no conduce a nada, por encima de todo […]
Cocochas de Bacalao y Berberechos en Salsa Verde
Ya sabéis que siempre intento huir de las recetas tradicionales por aquello de ofreceros otras alternativas desconocidas o menos comunes. […]
Mejillones en Escabeche de Achiote
Pero qué rayos se te pasa por la cabeza Juan, no puedes ser normal ni para hacer unos simples mejillones […]
