Ni soy más papista que el papa, ni vengo a enmendar la plana a nadie, pero en aquellas cosas que […]
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Bizcocho Genovés en Plancha
Aunque resulte más cómodo comprar las cosas hechas, no hay nada comparable a involucrarse en el proceso y saber que […]
Pastel de Choclo (Maíz)
A pesar de la diversidad cultural y las raíces echadas en Sudamérica, parece mentira que en España, pese haber introducido […]
Cerezas, Almendras y Queso de Cabra
Un día más sigo aprendiendo y sacando partido al regalo de unos amigos, el famoso libro de La Enciclopedia de […]
Helado de Queso de Cabra
La vida es un continuo aprendizaje, siempre hay una primera vez para todo y la cocina no podía ser algo […]
