Si el otro día, con el risotto de rebozuelos me sorprendía con las catorce versiones realizadas, hoy vuelvo a hacerlo […]
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Cordero Tikka Masala Tradicional
El conformismo es un signo de mediocridad, todos debemos aspirar a mejorar y seguir aprendiendo, pues no importa lo satisfechos […]
Bulgogi
Puede que tan solo se trate de una percepción mía, pero en los últimos años tengo la sensación de que […]
El Juego del Calamar
Si sois habitantes del planeta tierra y vuestra cabeza aún tiene hueco para asimilar un poco de ocio entre pandemias, […]
Sopa Fría de Zanahoria, Coco y Jengibre con Vieiras
Parece que el veranillo de San Miguel ha venido para quedarse y estamos viviendo un mes de octubre increíble que […]
Fuego de Mortero 