Hace poco visionaba la película «El Primer Hombre», interpretada por Ryan Gosling y basada en la vida del astronauta Neil […]
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Sepia Guisada al Estilo Thai
Cuando cocino o hablo de la sepia, se me llena la boca comentando todas sus bondades, es un cefalópodo que […]
Gyozas de Calamar
Antes de que comencéis a leer, os tengo que advertir que a pesar de la presencia de las fotos, el […]
Curry de Calamares
Hay muchas maneras de disfrutar de unos buenos calamares, desde el clásico bocata de calamares hasta los que se elaboran […]
Cebiche Thai
Tenía un poco abandonada la cocina asiática, últimamente me he centrado más en platos tradicionales de nuestra gastronomía, pero no […]
Fuego de Mortero 