NM – C/ Víctor Chávarri, nº2 «El Vasco» – Oviedo Tlf: 699 455 193 reservas@nmrestaurante.com A medida que van […]
Tag Archive for ‘Nacho Manzano’
Narbasu – Palacio de Rubianes
Cada vez que tomo este espacio para hablar de la Familia Manzano, lo hago desde el cariño, la sencillez, la […]
Merluza con Langostinos y Algas
Aunque indudablemente la merluza tiene su gran protagonismo, con esta receta he querido potenciar y reivindicar el uso de las […]
Croquetas de Jamón Ibérico y Azafrán
Una de las pruebas eliminatorias de este MasterChef 7 fue elaborar croquetas y seguro a más de uno os dejó […]
Carrilleras de Ternera con Buñuelo de Arándanos
Cuando la periodista Ana Paz Paredes, del diario La Nueva España decidió llamarme para proponerme una colaboración realizando una receta […]
Fuego de Mortero 