La receta de hoy puede pasar sin pena ni gloria por el blog, de hecho tengo ya publicada una versión […]
Tag Archive for ‘pimentón dulce’
Lentejas Beluga con Marisco
Con la receta de hoy haremos flaco favor al refrán “Lentejas; si las quieres las comes, y si no, las dejas”, […]
Llámparas a la Sidra
Aunque el nombre en castellano es lapa, en Asturias las conocemos por llámparas o más correctamente llampares. Desconozco la etimología, […]
Sopa de Ajo Negro – Black Garlic Soup
Estaremos de acuerdo con el hecho de que una sopa es lo mejor que nos podemos echar al cuerpo cuando […]
Lengua de Ternera Guisada – Beef Tongue Stew
Hoy toca escribir de la segunda receta de casquería que preparé en la jornada de cocina con mi madre, nada […]
