Cualquier tipo de crema resulta un entrante perfecto para entrar en calor o refrescar, las tenemos calientes o frías, aunque […]
Tag Archive for ‘pimienta negra’
Cordero Pibil
Hacía tiempo que le quería meter mano a una de las recetas con más tradición dentro de la gastronomía azteca. […]
Espárragos Blancos con Bechamel
Cuando alguien os mande a freír espárragos, yo no dudaría en seguir su consejo si son tan excelentes como estos […]
Ensalada de Quinoa, Boquerones, Algas y Naranja
Puede que esta receta suponga para algunos cierta aberración, aquellos que no entiendan otra forma de comer los boquerones en […]
Carbonara Concubina de Elicoidale
Se que aún estáis alucinando con el nombre de este plato, pero todo tiene su explicación. La idea ha de […]
Fuego de Mortero 