Hoy no tengo mucho que contar sobre esta receta pero como el resultado fue muy satisfactorio y sabroso me apetecía […]
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Arroz con Pitu de Caleya
Tener a nuestra disposición una buena materia prima y no sacarle el rendimiento adecuado resulta casi imposible, a poco tratamiento que […]
Caldo / Sopa de Pollo – Chicken Broth / Soup
Hoy volvemos con un fondo de armario, algo tan esencial que nos ahorrará mucho tiempo y podremos utilizar en muchas […]
Pollo a la Chilindrón
Maños y mañas, españoles todos y especial mención a las Pilares de las que soy hijo y nieto, en este […]
Musaca – Mousakás
Aunque el verdadero origen de esta receta proviene de los Balcanes y Medio Oriente es mundialmente conocida como uno de […]
Fuego de Mortero 