Hacía mucho que no me comía unas brochetas, sobre todo en la época de verano cuando las barbacoas caseras proliferan […]
Tag Archive for ‘pimiento rojo’
Risotto con Perdiz y Boletus
El día que encontré la perdiz en el supermercado, era la última que quedaba y aunque la idea inicial era […]
Lentejas con Perdiz
Ni me entusiasman, ni las como habitualmente, soy de los raros a los que las lentejas no le van. Si […]
San Pedro a la Roteña
España tiene 6.000kms de costa y por ello la riqueza marina es igual de extensa, si a ello le unimos […]
Albóndigas de Chipirón y Langostinos
Todo mi gozo en un pozo, aunque resulte exagerado me da rabia que no hayan sido albóndigas de choco, la […]
Fuego de Mortero 