Comenzaré este artículo con la reflexión que hice en la vídeo receta. Ya queda poco más de un mes para […]
Tag Archive for ‘rape’
Risotto de Berberechos, Rape y Edamame
Una de las cosas más atractivas de la cocina de mercado es desconocer qué plato voy a preparar, todo depende […]
Cataplana de Tamboril
Al igual que en España nos encontramos en la zona del Levante con las famosas paellas, nuestros vecinos portugueses guardan […]
Fritos de Pixin Estilo Japones
Mis motivaciones a la hora de pensar una receta, son múltiples y variadas. La mayoría de las veces giran en […]
Risotto de Plancton y Percebes
Si había una receta con la que me apetecía meterme, esta era el famoso risotto de plancton de Ángel León […]
Fuego de Mortero 