Al igual que en España nos encontramos en la zona del Levante con las famosas paellas, nuestros vecinos portugueses guardan […]
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Fritos de Pixin Estilo Japones
Mis motivaciones a la hora de pensar una receta, son múltiples y variadas. La mayoría de las veces giran en […]
Risotto de Plancton y Percebes
Si había una receta con la que me apetecía meterme, esta era el famoso risotto de plancton de Ángel León […]
Rape en Salsa Verde de Plancton
El día de Navidad existen muchas tradiciones familiares, desde los que comen restos de Nochebuena hasta los que reservan para […]
Sergi Arola
Por razones obvias todos los artículos transcurren en un tiempo pasado, aunque os garantizo que para mi, siempre están en […]
