Recién comenzado el mes de junio, va a ser verdad eso de que hasta el cuarenta de mayo no te […]
Tag Archive for ‘vino de Jerez’
Guiso de Sepia y Lombarda
Aunque me considero bastante nostálgico, no comparto al 100% el pensamiento de que cualquier tiempo pasado fue mejor. Por supuesto […]
Cataplana de Bacalao, Mango, Physalis y Marisco
Hace poco visionaba la película «El Primer Hombre», interpretada por Ryan Gosling y basada en la vida del astronauta Neil […]
Merluza en Salsa Verde con Berberechos y Cardos
Si en la última receta publicada os hablaba del Pollo con Almendras y Cardos al Ají Panca, hoy os muestro […]
Gambones Precolombinos
Ya lo se, este nombre es una de mis tonterías habituales, que a priori puede carecer de sentido y ser […]
Fuego de Mortero 