Por cercanía, muchos españoles hemos visitado a nuestros vecinos portugueses en alguna ocasión e incluso durante mucho tiempo hemos tenido […]
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Verdinas con Tartar y Tuétano
Elaborar una receta desde un proceso creativo para que resulte impactante, es un largo recorrido de experiencias, con sus aciertos […]
Ensalada Cesar
La ensalada Cesar ha sido replicada tantísimas veces que con el paso del tiempo a casi cualquier combinación de lechuga […]
Bavaroise de Aguacate
Puede que mentalmente tengáis asociada la bavaroise a un postre que lleve frutas como fresas, frutos rojos, naranja..etc y el […]
Crema de Melocotón
Gracias a los Hermanos Torres y a postres como este, os sentiréis grandes reposteros. Rara vez puedo ver su programa […]
Fuego de Mortero 