Antes de quedarme de vacaciones, supongo que como todo el mundo, traté de despejar el producto perecedero de la nevera, […]
Tag Archive for ‘zanahorias’
Sepia Guisada al Estilo Thai
Cuando cocino o hablo de la sepia, se me llena la boca comentando todas sus bondades, es un cefalópodo que […]
Caldereta de Pescados y Mariscos
El duro oficio de marinero tiene sus recompensas y las largas jornadas en el barco, han dejado en el recetario […]
Porrusalda con Bacalao
A pesar de ser una de las recetas tradicionales que no deben faltar en cualquier casa, en este blog me […]
Salmonetes Berasategui con Crema de Erizos y Cardo
A lo largo de estos casi cinco años he publicado recetas de todo tipo, algunas están muy estudiadas, otras surgen […]
Fuego de Mortero 