Hay algún ingrediente que se me resiste a la hora de incorporarlo más veces en el recetario, uno de ellos […]
Archive for ‘DEL MAR’
Platos de Pescado
Verdinas con Pulpo
El teclado de mi ordenador hace muchas veces de banco de iglesia, ese sitio donde reflexionar y rezar por aquellos […]
Guiso de Rape, Alcachofas, Almejas, Mejillones y Patatas
Cualquier tipo de guiso es una comida muy agradecida y la verdad que no os sabría decir si me gustan […]
Verdinas con Centollo y Plancton
Para ser asturiano me he prodigado poco con les fabes y más allá de la fabada sólo encontrareis unas que […]
Raya con Salsa de Oricios y Carabinero
Aunque no soy nada navideño, esta pasada Nochebuena y Navidad decidí que mi madre viniese a mi casa a plato […]
Fuego de Mortero 