Ya conocéis mi afición por dar una segunda vida a los platos, ya sean sobras o cocinado con intención, se […]
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Cordero Tikka Masala
Hoy apuesto por uno de los Best Sellers de la cocina india y uno de los platos más populares del […]
Pollo en Cocotte con Frutos Rojos
Supongo que como a muchos niños, el pollo asado es uno de esos platos que empezamos a amar desde la […]
Codornices en Escabeche
Son famosas las crisis que sufren los artistas, escritores y pintores, han sido retratados en numerosas ocasiones por la cinematografía […]
Guiso de Costillas Adobadas con Repollo y Patatas
Muchas veces, lo sencillo es lo que más satisfacción nos produce. Cuantas veces habremos oído lo de «yo con un […]
Fuego de Mortero 