Una de las cosas más atractivas de la cocina de mercado es desconocer qué plato voy a preparar, todo depende […]
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Conejo con Frambuesa y Vermut Blanco
No soy persona jugadora, confío poco o nada en el azar cuando a premios se refiere, por ello Loterías y […]
Caballa con Yuca, Coco y Alcachofa
La receta de hoy sigue el hilo de la sopa filipina. Ya os había comentado que de camino a la […]
Pasta con Salmón Curado y Gazpacho de Piparras
Hay elaboraciones que yo denomino «recetas puzzle», son esas que más o menos tengo claro qué quiero incorporar pero me […]
Verdinas con Cordero Ras Al Hanut
Cada vez estamos más familiarizados con la expresión Fake News, qué manía de usar anglicismos para creerse más molón o […]
Fuego de Mortero 