Son unos cuantos los arroces que a lo largo de todos estos artículos he ido publicando. Tipo paella, ensaladas, risottos, […]
Tag Archive for ‘ajo’
Canelones de Rabo de Toro
Hasta el rabo, todo es toro. No podemos subestimar esta parte tan deliciosa que aunque parezca que contiene poca carne, […]
Rape al Horno con Salsa Bilbaína y Sidra
Hay recetas que no dan más de si, y no lo digo en sentido peyorativo. Cuando se tiene un producto […]
Emulsión de Ají Amarillo y Physalis
Aunque le he dado bastante protagonismo en mi receta de la Ensalada de Bonito, Melón y Wakame con Emulsión de […]
Raíces II (Espárrago, Champiñón, Zanahoria, Cúrcuma, Nabo y Regaliz)
Tranquilos no he reconvertido el blog en uno que hable de series. No se trata de ninguna secuela de Raíces […]
Fuego de Mortero 