Para ser sincero, no es de mis risottos favoritos y eso que tiene todos los ingredientes para ser un caballo […]
Tag Archive for ‘cebolla’
Lentejas Beluga con Marisco
Con la receta de hoy haremos flaco favor al refrán “Lentejas; si las quieres las comes, y si no, las dejas”, […]
Lentejas Rojas con Cordero Masala
Me encuentro en una fase de cocina que tengo a mi madre hablando sola por las esquinas, que Juan cocina […]
Risotto con Boletus, Presa Ibérica y Alcachofas
Tengo un grave problemas con los arroces, me gustan todos ya sean basmati, bomba, salvaje, carnarolli, arborio, maresme y de […]
Fideuá de Carrilleras
Hace no muchos días publiqué una receta de fideuá de salmón y tuve una discusión amistosa con mi novia por […]
Fuego de Mortero 