¿Cuántos asiáticos gordos conocéis?, sin duda su cocina es muy equilibrada y sabrosa aunque bastante distante de paladares extranjeros reticentes, […]
Tag Archive for ‘cilantro’
Cazuelita de Garbanzos con Espinacas
Aunque os pueda parecer que estamos ante el típico potaje de vigilia pero sin bacalao, estáis confundidos. Para esta nueva […]
Nachos con Pollo
Revisando recetas antiguas me di cuenta que la receta de nachos era excesivamente pobre en cuanto a textos, calidad y […]
Gamba Roja, Casín y Espárragos
Hacía tiempo que no me animaba con algún plato de los denominados de alta cocina o cocina de autor, bien […]
Coliflor Guisada con Gambones al Estilo Thai
Antes que dejéis de leer todos los detractores de la coliflor, yo que vosotros me quedaba por aquí. Es una […]
Fuego de Mortero 