El que no se alimenta bien es porque no quiere, y por alimento no me refiero a abrirse una bolsa […]
Tag Archive for ‘cilantro’
Cataplana de Bacalao, Mango, Physalis y Marisco
Hace poco visionaba la película «El Primer Hombre», interpretada por Ryan Gosling y basada en la vida del astronauta Neil […]
Pollo con Cardos y Almendras al Ají Panca
Si alguno de mis profesores de matemáticas me hubiesen explicado aquel tema de las combinaciones y permutaciones utilizando recetas de […]
Gambones Precolombinos
Ya lo se, este nombre es una de mis tonterías habituales, que a priori puede carecer de sentido y ser […]
Cebiche Thai
Tenía un poco abandonada la cocina asiática, últimamente me he centrado más en platos tradicionales de nuestra gastronomía, pero no […]
Fuego de Mortero 