Como aficionado a la gastronomía, cualquier programa de televisión enfocado a este arte consigue cautivarme. Son fuente de aprendizaje e […]


Como aficionado a la gastronomía, cualquier programa de televisión enfocado a este arte consigue cautivarme. Son fuente de aprendizaje e […]

Hay elaboraciones que yo denomino «recetas puzzle», son esas que más o menos tengo claro qué quiero incorporar pero me […]

Una ensalada más y ya he perdido la cuenta, pero como siempre, quizás el buen regusto hace que la posicione […]

Vuelvo a ponerme activo con el modo Michelín ON, para replicar una de las recetas de Dabiz Muñoz que más […]

En el recetario de este blog no podía faltar uno de los platos que hicieron famosa a la mierense María […]
