Esta receta es de las que crea enemigos y mueve envidias, pero estoy preparado para la crítica feroz, porque habrá […]
Tag Archive for ‘Maizena’
Merluza con Caviar de Oricios y Lima
La receta que aquí os propongo es uno de los clásicos de la gastronomía asturiana que yo me he permitido […]
Hígado de Cerdo Encebollado – Pork Liver and Onions
Aunque una de mis primeras recetas fue un hígado encebollado, en aquella ocasión utilicé el de ternera. Hoy os traigo […]
Verdura con Almejas
Una de mis máximas en la vida, es que si algo te gusta mucho, debes aprender a hacerlo por ti […]
Crema de Melocotón
Gracias a los Hermanos Torres y a postres como este, os sentiréis grandes reposteros. Rara vez puedo ver su programa […]
Fuego de Mortero 