Antes de que comencéis a leer, os tengo que advertir que a pesar de la presencia de las fotos, el […]
Tag Archive for ‘pimiento rojo’
Curry de Calamares
Hay muchas maneras de disfrutar de unos buenos calamares, desde el clásico bocata de calamares hasta los que se elaboran […]
Carrilleras, Setas, Castañas, Calabaza y Panceta
Supongo que la mayoría de vosotros está familiarizado con las carrilleras o carrillada, una carne con cierto aporte de colágeno […]
Pimientos Rellenos de Carne y Setas
Hay pocas recetas tan satisfactorias como cualquiera que implique rellenar algo. Aunque seamos conscientes del relleno, partir con el cuchillo […]
Wok de Verduras, Calamar y Gambones
Ya sabéis que me gusta dar explicaciones sobre las motivaciones que me llevan a hacer algunas recetas, puede que esta […]
Fuego de Mortero 