Quién es capaz de mirar para otro lado cuando nos encontramos ante una buena tarta de San Marcos, o ahora […]
Tacos de Carrilleras
Los cocidos y pucheros han sido la comida por excelencia de tiempos pretéritos, donde la escasez hacía que cocinar abundante […]
Carrilleras de Ternera con Buñuelo de Arándanos
Cuando la periodista Ana Paz Paredes, del diario La Nueva España decidió llamarme para proponerme una colaboración realizando una receta […]
Codornices al Vermut
Aunque la mayoría de las recetas suelen ser planificadas en casa y consultadas varias veces con la almohada, hay veces […]
Menús de Navidad
Cada casa es un mundo y no seré yo el que rompa tradiciones familiares, si en vuestra familia lleváis toda […]
