Eres más feo que un cardo, ¡menudo cardo!, expresiones que no hacen justicia ni a las personas ni a esta […]
Bacalao con Turrón, Yema Tostada y Mandarina
Pero, Juan, qué me estás contando, que pinta aquí el bacalao o todos esos dulces, ¿no te habrás confundido editando […]
Yema Tostada
Quién es capaz de mirar para otro lado cuando nos encontramos ante una buena tarta de San Marcos, o ahora […]
Tacos de Carrilleras
Los cocidos y pucheros han sido la comida por excelencia de tiempos pretéritos, donde la escasez hacía que cocinar abundante […]
Carrilleras de Ternera con Buñuelo de Arándanos
Cuando la periodista Ana Paz Paredes, del diario La Nueva España decidió llamarme para proponerme una colaboración realizando una receta […]
